BRITAで実験！
2007年02月28日 (水)
以前から気になっていたBRITA、ドイツの気合の入った硬水には効き目も半減〜とか、いやドイツの会社なんだし〜とかいろいろな評判がありますが、買ってみました。
で、やっぱり気になるのがその効き目ですので、実験してみました。実験対象は以下の4種類の水。
・水道水→中和剤を入れないと洗濯機・食洗機をも壊すパワー。
そのまま飲む事はまずありません。
・BRITA→ELEMARIS COOL 2.4Lタイプ
どうなんでしょうか？わくわくです！
・ミネラルウォーター→普段はこれでお茶を飲んでます。硬度約370��/ℓの硬水。
これで作ったお茶は冷めると美味しくなくなるので、急いで飲む必要有り。
ちなみにVittelも硬度約300��/ℓの硬水なので、味は少し似てるかも？
・VOLVIC→常温で飲むときやお客様用はこっち。
硬度約40��/ℓの軟水
UK仕様TWININGの茶葉を使い同じ条件でお茶を作り、その後約1時間経過した状態をチェック!
はい、暇でした…。
まずは表面の色や状態を。
硬水2種類はいつもの膜が張ってます。特に硬水のミネラルウォーターは、いれてるそばから濁った黄土色の様になってしまった。。
BRITAは少しお茶の色が出にくいかな？と思うほど明るい水色。
次に透明感をチェック。
BRITA、頑張ってます。水道水からこんなに美味しそうなお茶を作ってます！硬水2種は殆ど透明感無し。というか濁ってます･･･。
最後に味。いれたては硬水はよく言えばコクがあるけど、渋みが強い。軟水＆BRITA濾過済みは、柔らかいけどあっさりといった感じかな？
1時間経った硬水も勇気を出して飲んでみたところ、渋いだけで紅茶の味は殆どしませんでした。いつも膜が張るのが嫌で急いで飲んでいたのだけど、熱さで味がごまかされていたのかなぁ。それとも紅茶は熱いうちに飲むのが必須！なんでしょうか。。う〜ん奥が深いぞ。
こうやって比べてみると、今まで飲んでいたミネラルウォーターで作ったのが一番美味しくないような･･･。ヨーロッパのお茶って、硬水でいれて美味しくなるようにブレンドされているはずなんだけど･･･はて、どうして？？
そして濾過機能でいえばBRITAってすごいかも！ もっと早く買っていれば良かった。
こっちで買った家電製品は、電圧が違うから日本に持って帰れない中、これは電気を使わないから持って帰れる〜♪ と喜んでいたら、BRITAって国によって濾過フィルターが違う為、外国仕様のは日本で使え無いそうです。ちょっとショック･･･。
で、やっぱり気になるのがその効き目ですので、実験してみました。実験対象は以下の4種類の水。
・水道水→中和剤を入れないと洗濯機・食洗機をも壊すパワー。そのまま飲む事はまずありません。
・BRITA→ELEMARIS COOL 2.4Lタイプ
どうなんでしょうか？わくわくです！
・ミネラルウォーター→普段はこれでお茶を飲んでます。硬度約370��/ℓの硬水。
これで作ったお茶は冷めると美味しくなくなるので、急いで飲む必要有り。
ちなみにVittelも硬度約300��/ℓの硬水なので、味は少し似てるかも？
・VOLVIC→常温で飲むときやお客様用はこっち。
硬度約40��/ℓの軟水
UK仕様TWININGの茶葉を使い同じ条件でお茶を作り、その後約1時間経過した状態をチェック!
はい、暇でした…。
まずは表面の色や状態を。
硬水2種類はいつもの膜が張ってます。特に硬水のミネラルウォーターは、いれてるそばから濁った黄土色の様になってしまった。。
BRITAは少しお茶の色が出にくいかな？と思うほど明るい水色。
次に透明感をチェック。
BRITA、頑張ってます。水道水からこんなに美味しそうなお茶を作ってます！硬水2種は殆ど透明感無し。というか濁ってます･･･。
最後に味。いれたては硬水はよく言えばコクがあるけど、渋みが強い。軟水＆BRITA濾過済みは、柔らかいけどあっさりといった感じかな？
1時間経った硬水も勇気を出して飲んでみたところ、渋いだけで紅茶の味は殆どしませんでした。いつも膜が張るのが嫌で急いで飲んでいたのだけど、熱さで味がごまかされていたのかなぁ。それとも紅茶は熱いうちに飲むのが必須！なんでしょうか。。う〜ん奥が深いぞ。
こうやって比べてみると、今まで飲んでいたミネラルウォーターで作ったのが一番美味しくないような･･･。ヨーロッパのお茶って、硬水でいれて美味しくなるようにブレンドされているはずなんだけど･･･はて、どうして？？
そして濾過機能でいえばBRITAってすごいかも！ もっと早く買っていれば良かった。
こっちで買った家電製品は、電圧が違うから日本に持って帰れない中、これは電気を使わないから持って帰れる〜♪ と喜んでいたら、BRITAって国によって濾過フィルターが違う為、外国仕様のは日本で使え無いそうです。ちょっとショック･･･。
